Θρεπτικά στοιχεία
Τροφοπενία μαγνησίου χειροτερεύει από
- Αμμώδη εδάφη
- Όξινα εδάφη
- Εδάφη πλούσια σε Κάλιο
- Εδάφη με αυξημένη εφαρμογή Καλίου
- Περίοδοι με ψύχος και υγρασία
Μαγνήσιο είναι σημαντικό για
- Το Μαγνήσιο είναι συστατικό της χλωροφύλλης και παίζει καθοριστικό ρόλο στη φωτοσύνθεση των φύλλων και στη σύνθεση των πρωτεϊνών που καθορίζουν τις τελικές αποδόσεις παραγωγής στο αμπέλι
- Αυξάνει τα επίπεδα της αλκοόλης και των σακχάρων στα σταφύλλια